卤牛肉

早上五点多，弟弟就打电话过来，把我从难得的沉沉的睡眠中吵醒，心里好不爽。

弟弟和弟妹都出发走了，留下小侄女儿一个人在这边过暑假，爸爸和妈妈都感冒了，尤其妈妈感冒越发严重了，还睡不好觉，两个人状态都很差。

小侄女儿暂时在姥姥家住，等爸妈感冒好些再回来。明天可以打电话说一下，如果她愿意到我家来住，我也可以接待她住上些日子，只不过我的状态也不甚好，确实也有些难度。

昨天大人卤上了几斤牛肉，早上他上班之前给煮上了，到十点多钟煮好了，我挑了一块最大的，趁热拿给爸妈吃。说实话，大人做的卤牛肉好吃极了，但我预想当中，不知道老爸会给出啥样评价，感觉完全会出乎意料。

果然，妈妈尝了一块说好吃，也软烂；爸爸看了看，不高兴地斜了斜眼睛，很嫌弃地说：“牛肉咋能这么吃？！可惜了牛肉，你就应该做扒肉条……”他说着，也不动筷夹牛肉，就去吃牛肉盘子旁边的那个菜。我和妈没有反驳他，就各自吃饭。过了一会儿，他自己夹起一块牛肉尝了尝，没说什么，应该是感觉还不错，我和妈都没有理会他，见我们没有反应，他自己便大筷头地夹牛肉，吃了好几块。

老爸的大脑越来越不好使，通常我们让他做什么他就不做什么，我们给他准备啥吃的他一定不吃，我们给他准备的衣服他一定不穿。所以我的策略是放在那里，不说，不劝，他自然会挑喜欢的东西就用起来。

无论多用心给他准备东西，都只能被浇一盆冷水，他从来不会同意，更不会说好。即便他非常喜欢或想要，都一定正话反说。放在那里，我们不提，他会关注，并且会找适当的理由拿过去用了。

大人做的卤牛肉很成功，妈妈说好吃，爸爸吃了不少。