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    腌萝卜、泡酸菜

    放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-30 00:33:05   浏览次数:13  发布人:e48f****  IP:124.223.189***  评论:0
    导读

    天气晴好。今天超市的白萝卜0.38元/斤,平包菜0.28元/斤,是腌萝卜干,泡酸菜的好机会。早饭后,我去超市买了23.5斤白萝卜(8.95元)和两颗包菜(1.25元)。又买了两斤鸡蛋、两块豆腐、1斤毛豆、2个莴笋、3个葡萄柚、4个香蕉。三个大环保袋,拎起来沉甸甸的。太多了。出了超市,我才想起今天上午还有摄影课,巳经迟到了。回家还要切萝卜、晒萝卜、晒包菜。算哒,今天不去上课了。我把卫生间地面冲洗干净

    天气晴好。

    今天超市的白萝卜0.38元/斤,平包菜0.28元/斤,是腌萝卜干,泡酸菜的好机会。

    早饭后,我去超市买了23.5斤白萝卜(8.95元)和两颗包菜(1.25元)。

    又买了两斤鸡蛋、两块豆腐、1斤毛豆、2个莴笋、3个葡萄柚、4个香蕉。

    三个大环保袋,拎起来沉甸甸的。太多了。

    出了超市,我才想起今天上午还有摄影课,巳经迟到了。回家还要切萝卜、晒萝卜、晒包菜。

    算哒,今天不去上课了。

    我把卫生间地面冲洗干净,打算在卫生间地板上切萝卜。






    白萝卜很紧实,切起来也很费力,我右手戴了一只线手套,食指根部仍然磨出来一个水泡。

    老公说主卧飘窗外的阳光最好,他在主卧飘窗外牵了两根绳子,让我切好萝卜后挂在上面。

    我用一根小棍在中间撑起来,妥妥的。






    这几天都是晴天,放在飘窗不用收。晒两天应该差不多哒!

    我把两颗包菜切成四块,洗好两根胡萝卜和两小块生姜,一起晾晒在前阳台。







    又烧了一大锅开水,加适量盐,晾凉备用。洗干净一个以前泡酒的玻璃坛子。

    午休起来,我和老公一起补练八段锦。

    晚饭后,我把晾好的凉开水倒进坛子中,加一小把花椒、五六个剥皮的大蒜籽、少量高度白酒和白醋,搅拌拌匀,汤料就配好哒。

    再加主料。

    坛子口不大,包菜有点大,我把晒了半天的包菜再对半切开,又把两根晒干水分的胡萝卜也切片放了进去。

    用力按压,让包菜和胡萝卜全部浸泡在料水中,再盖好盖子,就好了。






    若气温高,一周后闻到包菜的酸味,就可以开吃了。

    酸包菜和酸白菜一样,生吃,炒着吃都狠美味。

    操作简单,成本低,你也可以试一试!

    把王老师今天的摄影课笔记抄上来,方便复习。

    一、基础理论。

    摄影的四大要素:

    1.构图2.角度3.光线4.色彩。

    已学构图:

    1.九宫格构图。2.三分法构图。3.对称(二分法)构图。4.对角线(斜线)构图。5.框架构图。

    四种拍摄角度:

    1.平拍2.俯拍3.仰拍4.侧拍。

    五种景别:1.特写2.近景3.中景4.全景5.远景。

    二、摄影后的调色。

    摄影后期调色:美图秀秀

    天空之镜制作及调色

    拼图-选择2张照片-开始拼图

    1.旋转:选择下面的图--点击旋转工具2次--水平翻转

    2.调整:去掉缝隙

    高级编辑-相框调整--数值清0--放大图片

    调色hsl

    1.色相h,可左右调整

    2.饱和度s,向右调整

    3.明度l,向左调整

    最后调色--饱和度适当向右调整。

    每天的上课内容,请大家抄到笔记本上,反复练习。

    三、学习摄影三多法。

    1.多看。看老师们的照片。

    2.多拍。模仿老师们的照片,自己拍摄,反复练习。

    3.多问。带着问题上课,不懂就问,直到明白。

    坚持拍照,让记忆有迹可寻,让自己依然看见来时的路。很多回忆,时间久了,会变得模糊不清,相片却可以让它永恒。

     
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