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为改善和促进老年人身体健康,8月4日晚,成都医养一体养老院一暄康养海洋公园(南门)院开展《养老机构膳食服务基本规范》培训。部分内容如下:1、膳食服务2、食品处理区3、非食品处理区4、老年人用餐场所5、特殊医学用途配方食品6、安全与应急7、食谱制定8、评价与改进9……一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园(南门)院、一暄康养两河公园(西门)院、一暄天仁院、一暄和煦元、一暄佳音、一暄春晖堂。
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